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美術館附近有許多特色餐廳
每一家的風格都不大相同
每一家餐飲的口味也隨各人喜好有所不一樣
在當中,最會讓我一再光顧的,大概就是布列塔尼了
布列塔尼吸引我的地方,就在他的整體表現吧
所有的裝潢在暖色調黃光之下顯得溫暖
而所有的擺飾也是老闆自己從國外所帶回來的,有一點藝術,也有一點粗獷隨性
裡頭所有的燭光可都是真的唷
在餐點部分
布列塔尼我覺得算是美術館那一條街上性質相近的餐廳中較昂貴的
但是,卻也是最不容易出錯的
特別要推薦他的小羊排
推薦的原因,羊肉不帶腥騷味且軟嫩是一定的
更重點是他的調味...
對...布列塔尼我覺得厲害的地方就在於他在佐料醬汁方面的調配
搭麵包的橄欖油加紅酒醋再加上綠胡椒...更加襯托出麵包的香氣且不再乾澀
搭配小羊排的奇異果醬汁,不只讓小羊排不再有肉騷味,更有一種果香的清甜味
而乳酪蛋糕跟外面不一樣唷,沒有外面那種非常入口即化的感覺,相對的,算是比較硬且比較不甜膩的口感
但是,特別在於他的味道,乳酪味很濃
而臻果冰淇淋薄餅,當把他的冰淇淋包在薄餅中一起食用時,味道可是很幸福的唷
布列塔尼的服務可也是沒有話說的
在點餐時,推薦的餐點解說都蠻詳細的
每一道餐飲上來時幾乎都會講解使用的方式
而用餐過後若想到處走走拍拍照,他們也非常歡迎唷
整體來說,這真的是一家會想讓人再度光顧的好餐廳!!
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